Herbstkochkurs zum Erntedank
Herbstschätze aus der Region verwandeln wir zu einem Vier-Gänge-Menü.
Termin
Di. 06.10.2026, 18:00 - 22:00
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Anmeldung möglich
Beschreibung
Nachhaltigkeit beginnt auf dem Teller – doch wie lässt sie sich im Alltag umsetzen? Die Antwort ist einfach: mit regionalen und saisonalen Zutaten.
In diesem Kurs bereiten Sie gemeinsam ein köstliches Vier-Gänge-Menü aus frischen Herbstzutaten zu und genießen die Gerichte anschließend gemeinsam. Zusätzlich stellen Sie noch eine Kleiningkeit her, die Sie mit nach Hause nehmen können.
Ganz nebenbei vermittelt Ihnen die Kursleiterin wertvolle Tipps rund um nachhaltiges Einkaufen und Kochen. Abgerundet wird der Kurs durch praktische Anregungen und Rezepte, die sich leicht in den eigenen Alltag integrieren lassen.
Bitte mitbringen: zusätzliche €15 .- für die Lebensmittel, Geschirrtuch, Küchenmesser, Vesperbrett, Schürze und ein Gefäß zum Mitnehmen!
"Dieser Kochkurs wird von der Stabsstelle Schöpfung und Umwelt der Erzdiözese Freiburg finanziert.“
In diesem Kurs bereiten Sie gemeinsam ein köstliches Vier-Gänge-Menü aus frischen Herbstzutaten zu und genießen die Gerichte anschließend gemeinsam. Zusätzlich stellen Sie noch eine Kleiningkeit her, die Sie mit nach Hause nehmen können.
Ganz nebenbei vermittelt Ihnen die Kursleiterin wertvolle Tipps rund um nachhaltiges Einkaufen und Kochen. Abgerundet wird der Kurs durch praktische Anregungen und Rezepte, die sich leicht in den eigenen Alltag integrieren lassen.
Bitte mitbringen: zusätzliche €15 .- für die Lebensmittel, Geschirrtuch, Küchenmesser, Vesperbrett, Schürze und ein Gefäß zum Mitnehmen!
"Dieser Kochkurs wird von der Stabsstelle Schöpfung und Umwelt der Erzdiözese Freiburg finanziert.“
Referent(in)
Ingrid Kümpflein (Fachlehrerin)
Kosten
Teilnahmegebühr: 16,00 Euro
Kurs-Nr.
E-25-124-Koch1
Anmeldeschluss
07.10.2026
Veranstaltungsort
Kath. Gemeindehaus Bingen
Kirchberg 13
72511 Bingen
Veranstalter
Bildungszentrum Gorheim